Panimo: Buxton Brewery
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %
Maku: Perusolemukseltaan Imperial Black on voimakkaasti humaloitu, raikas ja sopivasti paahteinen. Näiden lisäksi sen makua on syytä luonnehtia myös greippimäiseksi, suklaiseksi, hedelmäiseksi, havumaiseksi sekä jonkin verran kahvimaiseksi.
Tuoksu: Sen jykevä on tuoksu on aromiltaan ennen kaikkea paahteinen, sitruksinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumaltaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on mustanruskea ja erittäin tumma sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Buxtonin valmistama Imperial Black on hieno olut. Se lukeutuu niin omasta kuin myös Ratebeer TOP 50- listauksen mielestä tyylilajinsa parhaimmistoon. Sen maku ei ollut liian tumma ja aromi sopivan tasapainoinen. Myös sen juotavuus oli huippuluokkainen enkä näin ollen voi antaa sille kuin loistavan pisteytyksen.
Arvio: 88/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti