Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti
Tyyli: Abbey Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,2 %
Kantavierre: 20,0 °P
Katkeroaineet: 61 EBU
Väri: 23 EBC
Maltaat: Pils, Caramel
Humalat: Saaz, Columbus
Tarjoilulämpötila: 10 °C
Maku: Heen & Weerin makea maltaisuus, runsas hiivamaisuus ja klassinen humalointi tekevät oluen mausta varsin hedelmäisen, mausteisen, karamellisen, kukkaisen sekä sitrusmaisen.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan pähkinäisempi, mutta muilta osin hyvin vastaavanlainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on karamellinvärinen ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka kovin niukka ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Heen & Weer on korianterin siemenillä maustettu belgityylinen Abbey Tripel. Se on makunsa, arominsa ja koostumuksensa puolesta oiva olut, joka ei turhia höntyile. Se ei kuitenkaan yllä aivan esikuviensa tasolle ja on moneen muuhun de Molenin huippuolueen verrattuna hieman vaatimattomampi.
Arvio: 79/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti